اطلقت وزارة الفلاحة عملية إخراج وتسويق ما يزيد عن 10 آلاف طن من البطاطا ما بعد الموسمية المخزنة والموجهة للاستهلاك، بغرض تنظيم السوق وتفادي الندرة خلال شهر رمضان الداخل.
وأوضح المدير المركزي المكلف بضبط الإنتاج الفلاحي وتنميته، محمد خروبي، السبت، بأن هذه العملية الوطنية تندرج في إطار تنفيذ البرنامج القطاعي لضبط المنتجات الفلاحية واسعة الاستهلاك و”لتفادي الندرة وعدم استقرار الأسعار والمضاربة خلال الشهر الفضيل”.
وتعد هذه العملية، التي ستتم بشكل تدريجي, حسب متطلبات العرض والطلب وتمس كل أسواق الجملة والجوارية المنتشرة عبر الوطن الثالثة من نوعها حيث تم استخراج وتسويق ما لا يقل عن 20.000 طن من البطاطا من أصل 50.000 طن مخزنة.
وبموازاة مع هذه العملية، يتواصل تزويد الأسواق وطنيا بشكل تدريجي بمنتج البطاطا الموسمية المبكرة الطازجة، التي إنطلق جنيها شهر فيفري الماضي عبر ولايات مستغانم وسكيكدة وبومرداس إضافة إلى منتج البطاطا ما بعد الموسمية المنتشرة بالولايات الصحراوية خاصة منها مدينة وادي سوف.
