يقع الصائمون خلال شهر رمضان، ضحية الإقبال على المنتجات الغذائية، وهم تحت تأثير الجوع، فيستسلمون لإغراءات بائعي الحلويات والمشروبات، والكثير من المستهلكات التي يفقدون أمامها ضبط النفس، وتصبح بطونهم مكان عقولهم!
ووجد الكثير من التجار الموسميين والفوضويين، ضالتهم في رمضان، من خلال بيع الحلويات على غرار “قلب اللوز” و”الزلابية”، والعصائر “الشربات”، وبعض الوجبات والمواد الغذائية مثل “الديول” و”القطائف”، و”البوراك” المقلي ونصف المجهز، واللبن وحليب الماعز، والمكسرات والفواكه الجافة والتونة، واللحوم البيضاء، والمخبوزات، وأحشاء الخروف، الحمضيات، وحتى بعض الأطباق الجاهزة… هذا كله تحت أشعة الشمس، ووسط تطاير الغبار، ودخان السيارات، وتزاحم المارة، أين تنافس هؤلاء الباعة بهدف الربح، في شهر يعزز الجوع فيه عند من تتغلب عليهم البطون، الشراء بابتلاع طعم التجارة المعروضة والمحاطة بالسلع اللذيذة التي تثير الشهية، ولا يهم حسبهم، ظروف تحضيرها وبيعها، وسلامتهم الغذائية!
ومن خلال جولة استطلاعية قادت “الشروق” خلال الأسبوع الأول لشهر رمضان، إلى كل من سوق الحراش، وسوق باب الوادي الشعبي، تبين أن هناك الكثير من الشباب تحدوا الحرب القائمة من طرف السلطات ضد التجارة الفوضوية، وتواجدوا مثل الفطريات لبيع كل ما يحتاجه الصائمون من مواد.
